Peptidi di rame (GHK-Cu): cos'è, polvere o siero, rapporto e prezzo

« Peptidi di rame » al plurale è il modo in cui il mercato cosmetico chiama questa famiglia, ma il composto studiato è uno solo: il GHK, tre amminoacidi, che lega con forza uno ione rame.

Altri complessi rame-peptide esistono, come l'AHK-Cu, in cui la glicina è sostituita dall'alanina.

Il GHK è un tripeptide: glicina, istidina e lisina, unite da due legami peptidici. Da solo è una polvere bianca.

Quando lega uno ione rame Cu2+, l'istidina e l'azoto della catena formano un complesso stabile, e il colore vira al blu: è lo stesso blu dei sali di rame, e un buon indizio visivo che il rame c'è.

Il complesso fu isolato nel 1973 da Loren Pickart nel plasma umano ^[1], e da allora è stato descritto in molti lavori in vitro e su modelli sperimentali, soprattutto per il suo ruolo nel trasporto del rame.

La letteratura riguarda il complesso, non i prodotti in commercio: per sapere cosa c'è in un flaconcino serve un'analisi del lotto.

Il copper tripeptide-1 è un ingrediente cosmetico ammesso nell'Unione europea e registrato nella banca dati CosIng ^[2]. Un siero lo contiene a una concentrazione che il produttore di solito non indica.

La polvere di ricerca è un'altra cosa: un flaconcino con una quantità in milligrammi e un rapporto che dice quanta ne è stata misurata. Non va confusa con un cosmetico, e non è venduta per uso sulla pelle.

Chi cerca « peptidi di rame » su Amazon trova quasi solo sieri, con prezzi per flacone che non si possono confrontare con una polvere al milligrammo.

Lo stesso composto si trova con nomi diversi, e conviene riconoscerli tutti:

• GHK-Cu: il nome usato dai fornitori di reagenti e nella letteratura.
• Copper tripeptide-1: il nome INCI, quello che compare nell'elenco degli ingredienti di un cosmetico.
• Copper peptide, peptide di rame, peptidi di rame: nomi commerciali generici, a volte usati anche per altri complessi rame-peptide.
• GHK da solo: il tripeptide senza rame, una polvere bianca. Non è la stessa cosa del GHK-Cu.

Quando un prodotto dice solo « copper peptide », senza la sequenza o il nome INCI, non si sa quale peptide contenga, né in che quantità.

1. Il colore: blu intenso e uniforme. Una polvere bianca è GHK senza rame, una polvere verdastra o a chiazze merita una domanda al fornitore.
2. La quantità misurata sul rapporto, possibilmente con la parte di GHK e quella di rame separate, come nel nostro rapporto #217016.
3. Un laboratorio con nome e una chiave per ritrovare il rapporto sul suo sito.
4. Il numero di lotto sull'etichetta, uguale a quello del rapporto.
5. La dicitura « solo ricerca » e nessuna istruzione d'uso sulla pelle: una polvere pura non è un cosmetico pronto.

Su Amazon e su Etsy, con la ricerca « peptidi di rame », si trovano quasi solo sieri e creme.

Sono prodotti cosmetici con le loro regole, e non si confrontano al milligrammo con una polvere di ricerca. Lo stato legale dei due prodotti è spiegato in i peptidi sono legali in Italia?

Il nostro lotto da 100 mg (PC260705C100) è stato analizzato da Janoshik Analytical il 15 settembre 2026 (incarico #217016) ^[3]:

Due righe da leggere. La purezza dice quanta parte del contenuto è GHK-Cu e non altro.

La quantità dice quanto ce n'è nel flaconcino: 93,44 mg su 100 in etichetta, perché una parte della massa di un liofilizzato è sempre acqua residua e controione.

Un rapporto che dà solo la purezza, senza la quantità e senza la parte di rame, lascia aperta la domanda più importante. Come leggere un rapporto riga per riga: come leggere il certificato di analisi di un peptide.

Il nostro GHK-Cu da laboratorio in flaconcino da 100 mg costa 59,90 €, cioè 0,60 €/mg, letto sulla scheda prima di qualsiasi codice.

I formati da 200 e 300 mg sono in riassortimento: la scheda mostra in ogni momento quelli disponibili e il loro prezzo.

Per confrontare con altri negozi si divide il prezzo per i milligrammi in etichetta, e si confrontano flaconcini con un rapporto che dà la quantità misurata.

Un flaconcino « 100 mg » più economico senza rapporto non dice quanti milligrammi contiene davvero.

L'AHK-Cu è il vicino del GHK-Cu: stesso schema (tre amminoacidi più rame), con l'alanina al posto della glicina.

Le due molecole hanno masse, letterature e prezzi diversi, e non si sostituiscono l'una con l'altra in un protocollo di ricerca. Il confronto completo è in GHK-Cu o AHK-Cu; il nostro AHK-Cu è in flaconcino da 50 mg.

La polvere sigillata si conserva a −20 °C, al riparo da luce e umidità. Il colore blu deve restare uniforme: una polvere verdastra o scolorita è un segnale da segnalare al fornitore con il numero di lotto.

Solo per la ricerca di laboratorio. Non per uso umano o veterinario.

1. [1] Pickart L, Thaler MM. Nature New Biology, 1973; 243: 85-87. doi:10.1038/newbio243085a0. doi.org/10.1038/newbio243085a0
2. [2] Commissione europea, CosIng: « copper tripeptide-1 ». ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing
3. [3] Janoshik Analytical, rapporto #217016, GHK-Cu 100 mg, lotto PC260705C100, 15 settembre 2026. janoshik.com